2013.01.07. 09:57
4. nap reggeli
Ma reggel a szokásos sonkás szendvicset ettem, szokásos mandulás kávéval. :) Ez a "recept" nagyon bejött.
Eddig 2 kiló ment le, viszont esténként nagyon éhes vagyok. Hozzászoktam, hogy 10-11-kor vacsorázok és most ez a 6-7 óra elég korán van. Főleg, hogy utána éjfélig még fönt vagyok. Szóval nem volt jó korgó hassal lefeküdni aludni :( Na de majdcsak átáll a testem és felfogja, hogy nem jó este zabálni.
2013.01.06. 20:34
Metodic életviteli tanácsadás
Nem tudom hányan olvassátok a blogom, de idézek pár dolgot, amiket írtak nekem a Metodicosok.
Ez a szöveg kimondottan rám vonatkozik, a méréseim alapján kaptam meg a szöveget.
Táplálkozási típusom: lassúégetésű (szénhidrát) típus
Hormontípusom: agyalapi típus
Vércsoport: A
Az élelmiszerek három csoportja
Fehérjében gazdag élelmiszerek (húsok, halak, tojás, tejtermékek)
Szénhidrátban gazdag élelmiszerek (gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, egyéb)
Zsírban gazdag élelmiszerek (diók, magvak, zsírok, olajok)
Az én tányéromnak, minden étkezésnél így kell kinéznie, legyen az délutáni nassolás, vagy ebéd:
Ez a legfontosabb szabály. Arra is figyelni kell, hogy ne válasszak magas energitartalmú, vagy keményítőben gazdag szénhidrátokat, tehát főleg zöldségeket kell választani. Illetve az a pici zsír is nagyon fontos, ezért kell pl. majonézzel megkennem a reggeli szendvicset, vagy mandulát ennem a délutáni gyümölcs-sonka mellé.
Ez a rész vonatkozik a lassú égetésű típusra.
És akkor most az agyalapi típusról.
Hogy mely élelmiszereket kívánjuk a legjobban, a hormontípusunk határozza meg. Ha a napi étkezésekben ezen élelmiszerek aránya magas, akkor folyamatosan túlterheli fő hormontermelő mirigyét, ami ennek kimerüléséhez és végül a túlsúlyhoz vezet.
Az agyalapi típusnál az élelmiszerek három fajtája az, amelyek élénkítő hatásúak és hizlalnak, ha túl sokat fogyaszt belőlük:
Tejtermékek (mint a tej, vaj, tejszín, sajt, túró)
Koffein (mint a kávé, fekete-, zöld- és mate tea, cola italok, guarana kivonat, energia italok, stb.)
Összetett szénhidrátok (cukor, fehér liszt, és az összes termék ezen összetevőkből, mindenek előtt a sütemények és a pékáruk) és az alkohol.
Ez természetesen nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem fogyaszthatom ezeket a dolgokat. Mivel szénhidrát típus vagyok, néha ehetek ezekből, de minél kevesebbet, annál sikeresebb lesz az egész móka. :)
"A lassúégetésű-agyalapi típus természetéből eredően hajlamos a túlsúlyra. Épp a tejtermékek, édességek, a koffein és péksütemények túlzott fogyasztásától hízik meg sok agyalapi típushoz tartozó ember." - na igen, ez teljesen igaz!
Ami igazán megnyugtatott az anyagomban:
'Nem mindenki vékony természeténél fogva. Az agyalapi típus természeténél fogva „zömökebb”. Tulajdonképpen egyedül a pajzsmirigy típus felel meg a mostanság Közép-Európában uralkodó szépségideálnak. Semmi esetre sincs értelme olyan szépségideált hajszolni, amely nem felel meg a saját természetes hajlamunknak. Nincs értelme a diétának, ha csak pár kilóra van ideális testsúlyától. Ilyenkor elég, ha betartja az Ön táplálkozási típusának megfelelő javaslatokat. Ezek segítségével anyagcseréje hamarosan jobban dolgozik majd és a felesleges kilók gyorsan eltűnnek."
Az étrend eredménye:
"Ha betartja a javaslatainkat, anyagcseréje felélénkül, és a túlsúlya leépül, az utolsó kilókkal a cellulitisztől is megszabadul, több energiája lesz, kevésbé lesz éhes és kontrollálni tudja majd az étvágyát, emésztési rendszere jobban fog dolgozni, egészségesebb és fitt lesz."
Hát remélem :))
2013.01.06. 19:40
3. nap ebéd és vacsora
Ma ebédre ugyanazt ettem, mint tegnap, mert az nagyon fini volt, szóval kukorica, lilahagyma és majonéz, fokhagymás csirkemellel.
Délután ittam egy szokásos mandulás kávét, vacsira pedig 4 db kis szilvát, 3 abonettet, 3 sonkát és mandulát ettem.
Holnap elnézek a bioboltba, veszek kókuszzsírt és különböző liszteket, hogy tudjak sütni nekem való sütit. A tescoban találtam xilitet, amit tudok használni cukor helyett. Illetve vettem teljes kiörlésű lisztből készült spagettit, amit még nem tudom, hogyan fogok elkészíteni, de majd keresek hozzá receptet.
Egyébként azt érzem, hogy tökre energikus vagyok, tegnap a Shirazban is pörögtem, annak ellenére, hogy nagyon izomlázam van. Remélem 3 hónap múlva már szép csini leszek és hozzászokom az étrendbeli változásokhoz, megéri ez a sok izomfájdalom, paradicsom és kekszes milka hiány :)
2013.01.06. 09:41
3. nap reggeli
Tegnap hős voltam, mert nem ettem Mirzát a Shirazban :)) Csak vizet ittam :)
A mai reggeli zabkása volt :)
5 dkg zabpehelyből csináltam és kb. 2 dl madulatejből. Az eredeti receptben víz és fehérjepor volt, azt helyettesítettem a mandulatejjel. Raktam hozzá mazsolát és mandulát, és egy nagy csipet sót. Azért lett zöld, mert tettem bele egy kis mandulaaromát. A ma reggeli kávé kimaradt, mert ez édes kaja volt :)
Ez is fini, felveszem a listára!
2013.01.05. 17:36
2. nap ebéd és vacsora
Délben nem volt kedvem a tegnapi babos izét enni, ezért egy új receptet választottam a lsitából, ami tulajdonképpen vacsorának van írva, mivel 400 kcal-ás.
10 dkg csirkemell fokhagymával olivaolajon megpirítva, hozzá 15 dkg kukorica egy kevés lilahagyma és egy teáskanálnyi majonéz. Nagyon finom volt :)) Még egy kedvenc kajcsi.
Uzsonnára, ami igazából a vacsorám volt, mert ugye megyek Shirazba, a tegnapi gyümölcsös falatokat ettem, 2 alma, 3 szelet sonka, mandula. Plusz megittam egy fél bögre mandulás kávét.
2013.01.05. 09:58
2. nap reggeli
Jó reggelt :)
Tegnap este elég sokáig fent voltam, de kibírtam kajálás nélkül, pedig eléggé kívánós voltam.
Viszont reggel tök jó volt végre nem tele hassal kelni.
A mai napon úgy terveztem, hogy ugyanazt eszem, amit tegnap, mert sok kaja megmaradt. Viszont a vacsorát kihagyom teljesen, mert megyek Shirazba. Majd vízipipázok, hogy ne legyek kívánós és ne egyek Mirzát (paradicsomos fokhagymás padlizsánkrém pitával), a kedvenc kajám a Shirazban.
Szóval a reggeli 3 szelet kukoricás Abonett vékonyan megkenve majonézzel, rá saláta és 4 dkg sonka. Nagyjából feleztem a tegnapi adagot, és nem ettem ubit, mert nagyon böfögtet :D
A gabonakávém pedig azért zöldes, mert tettem bele a mandula tej ízének fokozására 1 csepp mandulaaromát.
Ja és ugye 4 Pötyi. Ha elfogy a Pötyi beszerzek valamilyen jobb édesítőt, de ezt még el akarom fogyasztani.
2013.01.04. 22:09
1. nap vacsora
Sejtettem, hogy az esték lesznek a legnehezebbek. Hiába reggelizek, este akkor is nagyon kívánós vagyok, akárki akármit is mondd.
Vacsi előtt megettem 3 pici csokis nápolyit, utána pedig a rendes vacsinak láttam neki, de azt annyira nem kívántam, nem ettem meg mind. Finom volt, csak mást ettem volna inkább.
Kb. 10 dkg csirkemellet pici olivaolajon megpároltam tárkonnyal és metélőhagymával. Felkockáztam 1 paprikát, és 8 dkg uborkát. Az eredeti receptben lévő paradicsommennyiség helyett vágtam fel hozzá lilahagymát és savanyú uborkát is. Kenyér helyett pedig a szokásos 4 szelet kukoricás Abonettet ettem.
Vacsi után bemnyomtam még egy kisebb almát is, és Csabi evett banánt abból ettem egy karikát. ;)
Holnapra maradt ebből is.
A mai nap az uzsonna volt a legjobb, meg a reggeli. Ezeket a recepteket megtartjuk a későbbiekre is :)
2013.01.04. 16:39
1. nap uzsonna
Eddig ez ízlett legjobban és el is fogyott az adag :) A reggelinél megmaradt 3 karika uborka, de ez mind elfogyott :)
2 kis alma (kb. 10 dkg) felszeletelve
8 dkg pulykamell sonkával betekerve
mellé kb. 9 g mandula.
Az 5 dkg tönkölybúza kenyér helyett, 4 szelet kukoricás abonettet ettem.
Nyami nyami :)
Inni egész nap limonádét iszom:
kb. 1 dl citromlé, 1,5 csapvíz és 4 Pötyi.
2013.01.04. 12:47
1. nap ebéd
Huhh hát az ebéd, az még több volt, mint a reggeli. Kb. a 2/3-át ettem meg, még ennyi maradt :S
Finom volt, csak kicsit száraz, elfért volna rajta egy kis tejszín, vagy tejföl, vagy ketchup (de paradicsomot sem ehetek...).
Holnap délben eszem majd meg a maradékot.
15 dkg zöldbab
22 dkg krumpli
16 dkg csirke
3 gerezd fokhagymával bedörzsölve
olivaolajjal kikent jénaiban megsütve, először fóliával, majd nélküle.
Fűszernek van rajta tengeri só, bors, petrezselyem és bazsalikom.
2013.01.04. 08:36
1. nap reggeli
Ma elkezdtem a személyre szabott Metodic Étrendet!
Minden nap kipostolom a kajákat és azt hogy mit gondolok :)
A mai reggeli:
4 szelet kukoricás Abonett
kb. 1 evőkanál majonézzel megkenve
rajta kb. 5 dkg saláta
és mellé kb. 8 dkg uborka
Sajnos a koffeinről le kell mondanom, mert az hízlal, ezért gabonakávét iszok mégpedig mandulatejjel (a sima tej is hízlal). 4 db Pötyit tettem bele.
Vélemény: finom a kajcsi, de legutóbb Egyiptomban ettem ennyit reggelire. Nem szoktam reggelizni, valahogy nem vagyok éhes. De most ezt le kell gyűrnöm.
Kb. 400 kalóriát írtak elő reggelinek minden nap. Ebben talán egy kicsit kevesebb van, mert nem rendes kenyeret eszek (nem szeretem), hanem Abonettet.